상어는 신체구조 감각, 암수의 짝짓기, 질병의 저항 등 놀랄만한 완벽한 동물이다
이러한 적응력에 상어는 최고 100년까지 장수 한다.
이같이 상어의 강한 생명력의 한 가지 이유로 상어는 결코 암에 걸리지 않는 극소수의 동물중 하나다.
암 치료에 상어연골의 유용성은 예로부터 증명되고 있습니다. 또한 상어연골속의 무코다당은 관절염 치료, 골다공증치료에 대단히 중요한 성분으로 알려지고 있다.
-미국의 MIT는 상어 연골에는 혈관의 생성을 억제하는 물질이 있어, 암세포 혈관에 영양을 공급하는 신생혈관의 생성을 막아 암세포를 죽인다고 발표했다.
-상어연골은 콘드로이친과 글루코 아미노글루칸(글루코사민과 유사한 물질)을 많이 함유하고 있는데 둘 다 천연소염제로 기술되고 있다. 글루코 아미노그리칸는 임상실험에서 퇴행성관절염으로 파괴된 연골을 재생한다는 증거를 보여주었다. 또한 상어연 골은 뮤코다당 과 코라겐, 칼슘의 훌륭한 공급원으로 건강기능성식품으로 섭취를 시도해 볼만한 충분한 가치가 있다.
-혈액 속의 칼슘이 부족하면 뼈에서 칼슘이 빠져 나오기 때문에 골다공증이 생기는데 상어연골 콘드로친성분이 뼈에서 칼슘이 빠지는 것을 막아주기 때문에 효과적입니다.
-갱년기를 전후하여 골다공증이 이미 진행되어 골 밀도가 낮아진 경우에 복용하여도 효과적입니다.
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